OTSIME KOGEMUSTEGA KOKKA – RETRO RESTORAN 1988

Kirjeldus

👨‍🍳 Otsime kogenud kokka retro-restorani (Tallinn)

Tallinnas tegutsev erilise retro-kontseptsiooniga restoran (1980–2000) otsib oma meeskonda kogemustega kokka, kes armastab klassikalist, tugevat ja koduse hingega kööki.

Meie restoran pakub külalistele nostalgilist elamust, kus kohtuvad vana kooli maitsed, kvaliteetne tooraine ja restoranitasemel teostus.

🍽 Restorani kontseptsioon

Restoran on inspireeritud 80–90–2000ndate alguse restoranikultuurist. Menüüs on klassikalised Eesti, Vene ja Ukraina köögi road – ausad maitsed, rikkalikud portsjonid ja kvaliteetne kodune köök professionaalsel tasemel.

👨‍🍳 Sinu roll

  • roogade valmistamine vastavalt menüüle ja standarditele
  • kvaliteedi, maitse ja väljanägemise tagamine igal taldrikul
  • köögihügieeni ja töökorra hoidmine
  • koostöö köögimeeskonnaga kiirel teenindusajal
  • tooraine korrektne käsitlemine ja ladustamine
  • aktiivne panus köögi töökorraldusse ja sujuvusse

🔥 Ootused kandidaadile

  • vähemalt 2–5 aastat kogemust kokana (kohustuslik)
  • väga hea Eesti, Vene ja Ukraina köögi tundmine
  • võime töötada kiire tempoga ja stressiolukorras
  • täpsus, puhtus ja vastutustunne
  • distsipliin ja professionaalne suhtumine
  • meeskonnatöö oskus
  • valmisolek töötada graafiku alusel (sh nädalavahetused ja õhtud)
  • plussiks on kogemus restoraniköögis A la carte või suurema mahuga köögis

🎁 Pakume

  • stabiilset ja pikaajalist töökohta
  • konkurentsivõimelist ja kokkuleppel põhinevat palka
  • võimalust töötada tugeva kontseptsiooniga restoranis
  • professionaalset ja sõbralikku meeskonda
  • võimalust areneda ja kaasa rääkida köögi arengus

📍 Töökoht: Tallinn kesklinn

📩 Kui tunned, et see töö on sinu jaoks, saada meile lühike tutvustus ja oma varasem kogemus.



Töö kohta info

  • Ettevõtte nimi
    Kuldne 1988
  • Valdkond
    Turism/hotellindus/toitlustus
  • Tööhõive
    Täis, osaline

Asukoht

Kesklinn, Tallinn, Harjumaa

13792661

03.07.2026
1695 Kokku, +5 täna