Shiitake seened

Jaapani seen – toodetud Eestis.

 

Meie talu asub ebasoodsatest linnatingimustest eemal, mis tagab õhu puhtuse ja toote kvaliteedi. Seened kasvavad substraadil, mille oleme valmistanud puidu väärissortidest ilma kemikaale lisamata.

 

-100% naturaalne saadus, kasvatatud puitalusel ilma GMOde ja kemikaalideta

- Kuulub esimesse kõrgemasse sorti

-Säilitame kõik saaduse omadused ja loodusliku koostise.

 

Shiitake Seened.

 

Sõna-sõnalt tähendab „shiitake“ jaapani keeles shii- puul (kastanil) kasvavat

seent. Shiitakesid on tuntud juba üle tuhande aasta ning minevikus on nendest

seentest valmistatud road olnud Jaapani ja Hiina keisrite menüü lahutamatu osa.

Tänapäeval kasutatakse neid seeni laialt kulinaarias, kosmetoloogias ja

meditsiinis

 

Shiitake seente kasulikkus.

 

Toiteväärtuselt on shiitaked ainulaadsed seened, millel on hulgaliselt kasulikke

omadusi. Need on järgmised:

1. Tugevdavad immuunsust

2. Hävitavad vähirakke

3. Aitavad vältida südame- ja veresoonkonnahaigusi

4. On mikroobivastaste omadustega

5. Annavad ajule energiat ja parandavad selle funktsioone

6. Aitavad D-vitamiini sünteesida

7. Võitlevad rasvumisega

Kõik see on võimalik tänu aminohapete, vitamiinide, polüsahhariidide,

kiudainete ainulaadsele kombinatsioonile. Hiinlased peavad shiitakesid

afrodisiaakumiks.

 

Praadimisel Mitte ainult kasulikud, vaid ka maitsvad.

Kuivatatud seentel on ahvatlev, isuäratav ja vürtsikas lõhn, mis ei saa

seenefänne külmaks jätta. Värskelt on neil kerge, vaevu märgatav seenelõhn.

avaneb nende hurmav magusavõitu aroom kogu täiuses.

 

Hinnad:

100g – 3;

 250g – 6,50;

1kg – 25;