Autoklaav 21 purki / Автоклав на 21 банку

Два в одном - автоклав 1,5 кВт на 21 банку и перегонный куб 40 л.

Универсальный автоклав, работающий как на пару, так и на воде. С его помощью готовка проходит быстрее, сохраняется больше полезных веществ, и вы получите готовый продукт продленного срока хранения.

Оборудование имеет высокую степень защиты и максимальное оснащение, состоящее из кассеты на 21 банку, ТЭНа на 1,5 кВт и регулятора мощности.

Автоклав изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 340 с использованием технологий, что делает невозможным дефекты сварки, грубых или хрупких швов.

Кассета на 4 секции вмещает в себя 21 банку по 0,5 л или 10 банок по 1л. Высота поддонов может регулироваться в зависимости от высоты банок. Верхний уровень кассеты оснащен металлической ручкой для удобного использования.

Нагрев происходит с помощью ТЭНа на 1,5 кВт.
При необходимости ТЭН можно извлечь и работать на газовой плите. Внимание! Включать ТЭН можно только полностью погруженный в воду.

Крышка герметично зажимается болтами с термостойкой ручкой. На ней расположен патрубок с клампом диаметром 2”. Это позволяет использовать автоклав как перегонный куб. Остается только установить колонну соответствующего диаметра.

Узел безопасности расположен на крышке. Он включает в себя:

• Штуцер под термометр.
• Манометр – для измерения давления в большем кубе.
• Предохранительный клапан 3 атм – выбрасывает избыточный пар.
• Обратный клапан - втягивает воздух, тем самым регулирует давление внутри, что предупреждает деформацию автоклава во время охлаждения.

Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь - AISI 304

Рабочая температура: 110-120 градусов

Мощность: 1.5 кВт

Предохранительный клапан: 3 бар

Обратный клапан: до 1 бар

Манометр: 3 бара

Выход в крышке под кламп: 2 дюйма

Высота автоклава: 695 мм

Диаметр наружный: 312 мм

Секций в кассете: 4 секции

Вместимость банок 0,5л: 21 банка

Вместимость банок 1л: 10 банок

Объем емкости для перегонки: 40 л

Вес: 16,3 кг