Шен пуэр 240г 2024 года Исландское сусальное золото от Сонгд

Шен пуэр Исландское сусальное золото от производителя Сонгде, блин весом 240 г (два блина по 12о граммов), 2024 года изготовления – это настоящая жемчужина среди пуэров, которую трудно сравнить даже с такими известными сортами, как Лао Баньчжан. Исландия – название сорта чая Пуэр, уже само по себе вызывающее восхищение среди ценителей. Чай популярен на всем чайном рынке благодаря своей волшебной сладости, напоминающей сахарный песок, и привлекательному цветочному аромату, раскрывающемуся с каждым глотком.

Этот исландский чай тщательно отбирается весной в регионе, известном своими старыми крупными деревьями, дающими миру свой уникальный вкус. Сырье включает желтые почки и листья из больших старых деревьев, одна почка и четыре листочка, обеспечивающие богатый и сложный вкусовой профиль.

Вкус чая мягкий и сладкий, без горечи, что делает его приятным даже для самых требовательных гурманов. Свежий аромат наполняет каждый глоток, оставляя долгое и приятное послевкусие. Настой имеет полупрозрачный цвет, напоминающий солнечный луч, отражаясь в чашке.

Полезные свойства этого чая поражают не меньше его вкусовых качеств. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов он помогает бороться со свободными радикалами, укрепляет иммунную систему и способствует общему оздоровлению организма. Кроме того, Шен Пуэр Исландское сусальное золото улучшает пищеварение, стимулируя секрецию желудочного сока. Его регулярное употребление помогает снизить уровень стресса, обеспечивая ясность ума и приятное расслабление, которые так необходимы в наши дни.

Заваривать пуэр рекомендуется в глиняном чайнике или гайване, используя воду с температурой около 85-90°C. Первую заварку можно сливать, чтобы пробудить чайные листья, а последующие заварки выдерживать по 10-20 секунд, постепенно увеличивая время настаивания. Чай хорошо выдерживает несколько заварок, раскрывая разные грани своего вкуса и аромата с каждым новым настаиванием.

При настаивании чай может приобретать горчинки, поэтому рекомендуем заваривать его проливом.

КАК ЗАВАРИТЬ

Заваривание проливом: Объем – 10г/200мл (чайник, тип, гайвань); Температура – 80°С; Время – 15 сек*

5-7 проливов

Перед завариванием нужно промыть очищенной водой температурой 70-80°С; *Каждый последующий пролив +15 сек.