Profiraamat Bocuse Gastronomique

Kirjeldus

Müüan suurt professionaalset gastronoomiaraamatut kuulsalt Institut Paul Bocuse Gastronomique


📖 720 lehekülge
👨‍🍳 250 professionaalset tehnikat
🍽️ 70 klassikalist ja kaasaegset retsepti
📸 üle 1800 foto, sealhulgas tehnikate valmistamise samm-sammulised fotod

Väga üksikasjalik ja hästi illustreeritud väljaanne

sobib nii professionaalsetele kokkadele ja kokakoolide õpilastele kui ka neile, kes tunnevad tõsist huvi gastronoomia vastu


Raamat on inglise keeles, suurepärases seisukorras

Hind 45 eurot


Lisad

  • Seisukord
    Kasutatud

Asukoht

Tallinn

14081227

23.08.2026
34 Kokku, +9 täna