Zubrowka rohi on looduslik kuivatatud ürt, mida kasutatakse alkohoolsete jookide, eriti viina, maitsestamiseks.
- Annus: 2–5 vart 1 liitri viina kohta (alkoholisisaldus 40–60%).
- Leotusaeg: vähemalt 2 nädalat.
- Puhastamine: Enne kasutamist tuleb valmis leotis filtreerida läbi filterpaberi või marli.
- Säilitamine: Hoida kuivas, pimedas ja lastele kättesaamatus kohas, eemal tugevalõhnalistest toitudest.