Система вакуумной фильтрации для настоек и жидкостей
Устройство вакуумной фильтрации предназначено для быстрой и эффективной очистки настоек и других подходящих жидкостей от осадка, мелких твёрдых частиц и других примесей.
Использование вакуума ускоряет процесс фильтрации по сравнению с обычной гравитационной фильтрацией и помогает сохранить вкусовые и ароматические свойства напитка.
Подходит для домашнего и полупрофессионального использования.
- Быстрая фильтрация с помощью вакуума
- Помогает достичь большей прозрачности жидкости
- Щадящий метод фильтрации для сохранения вкуса и аромата
- Простая конструкция и использование
- Подходит для фильтрации различных жидкостей
- Компактная и простая в обслуживании
- В качестве фильтрующего элемента используются обычные ватные диски
- Соединение типа 2" clamp
Принцип работы
Работа устройства основана на создании пониженного давления, то есть вакуума, под фильтрующим элементом.
С помощью шприца, обратных клапанов и тройника из банки, предназначенной для отфильтрованной жидкости, удаляется воздух. Возникшая разница давлений втягивает фильтруемую жидкость через силиконовый шланг в фильтр.
Жидкость проходит через 2–7 ватных дисков, расположенных на опорной пластине с отверстиями. Ватные диски задерживают осадок и твёрдые частицы, а отфильтрованная жидкость поступает в нижнюю сборную банку.
Использование
- Подсоединить шприц, два обратных клапана и тройник согласно схеме системы.
- Поместить на опорную пластину с отверстиями 2–7 ватных дисков.
- Закрыть корпус фильтра 2" clamp-хомутом.
- Установить систему на пустую банку для сбора отфильтрованной жидкости.
- Подсоединить вакуумную систему с помощью силиконового шланга.
- Поместить шланг забора жидкости в ёмкость с фильтруемым сырьём.
- Плавно вытянуть шприцем воздух из сборной банки.
- Следить за процессом фильтрации и избегать слишком большой скорости потока.
Обычно достаточно 2–3 ватных дисков для фильтрации примерно 1–1,5 литра жидкости. Необходимое количество зависит от мутности жидкости и количества содержащихся в ней твёрдых примесей.
Комплект
- Устройство вакуумной фильтрации:
- верхняя clamp-часть;
- нижняя clamp-часть;
- опорная пластина фильтра с отверстиями;
- 2" clamp-хомут — 1 шт.
- Пластиковые обратные клапаны — 2 шт.
- Тройник — 1 шт.
- Силиконовый шланг — 1 шт.
- Шприц — 1 шт.