Маленькие французские дубовые кубики 1x1x1 100г; средний обжиг

Идеально подходит для большинства горлышек бутылок.

Дубовые кубики, в отличие от стружки, специально произведены для выдержки крепких алкогольных напитков. Благодаря своему размеру, процесс выщелачивания полезных компонентов (таннины, ароматы и т.д.) из дуба происходит очень медленно. Этот медленный процесс положительно влияет на развитие букета вина.

Мы добавляем кубики в количестве 0,5–3 г/л во время выдержки, после первых 2–3 декантаций, как минимум на 2 месяца.

Дубовые кубики импортируются напрямую от одного из крупнейших производителей дубовых гранул во Франции.